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| 郵便番号 | ７７１−１３４２ |
| 住所 | 徳島県板野郡上板町佐藤塚東３８４ |
| ＴＥＬ | ０８８−６９４−３０１４ |
| ＦＡＸ | ０８８−６９４−６５３６ |
| 営業日 | 年中無休 |
| 営業時間 | ８：００〜１７：００ |
| 施設紹介 | ウィンドウレス鶏舎 育成舎 ２棟 成鶏舎 ２棟 |
| 採卵鶏の品種 | ボリスブラウン |
| ※GW・お盆・年末年始の営業時間は ８：００〜１２：００となります。 |  |
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|---|
| 郵便番号 | ７６１−１７０６ |
| 住所 | 香川県高松市香川町川東上４１７−１ |
| ＴＥＬ | ０８７−８７９−６２９３ |
| ＦＡＸ | 〃 |
| 営業日 | 年中無休 |
| 営業時間 | ８：００〜１７：００ |
| 施設紹介 | ウィンドウレス鶏舎 育成舎 １棟 成鶏舎 ２棟 |
| 採卵鶏の品種 | ボリスブラウン・ソニア・ジュリア |
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※GW・お盆・年末年始の営業時間は ８：００〜１５：００となります。 | |
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|---|
| 郵便番号 | ７７１−１３４２ |
| 住所 | 徳島県板野郡上板町佐藤塚東３８４ |
| ＴＥＬ | ０８８−６９４−３０１４ |
| ＦＡＸ | ０８８−６９４−６５３６ |
| 営業日 | 年中無休 |
| 営業時間 | ８：００〜１７：００ |
| 施設紹介 | 産みたての卵の洗卵、乾燥、検卵、計量選別、包装までの一連の作業を１時間に最大約３万個を処理することのできる自動洗卵選別包装装置を備え、よりスピーディーに新鮮な卵を毎日お客様にお届けしております。 |
| ※GW・お盆・年末年始の営業時間は ８：００〜１２：００となります。 | |
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|---|
| 郵便番号 | ７７９−３７４１ |
| 住所 | 徳島県美馬市脇町字曽江名３６２−９ |
| ＴＥＬ | ０８８３−５２−２６５９ |
| ＦＡＸ | ０８８３−５２−２６３５ |
| 営業日 | 月曜日〜土曜日 |
| 営業時間 | ８：００〜１７：００ |
| 施設紹介 | 洗卵における消毒は次亜塩素酸の他、オゾン水を使用し、また夜間はGP内オゾンガスによる殺菌を行うなど、徹底した衛生管理の元で卵の製品化を行っております。併設しております工場では、最新の温泉卵製造機械の設置をしております。 |
| ※GW・お盆・年末年始は休業させて 頂きます | |
隣接する養鶏場よりコンベアーに
て卵が運ばれます。
て卵が運ばれます。
水の温度55℃次亜塩素酸150〜20
0PPMにて卵の表面を洗卵します。
0PPMにて卵の表面を洗卵します。
乾燥をした後、紫外線殺菌を行い
ます。
ます。
目視にてヒビ卵・汚卵を取り除き
ます。
ます。
下記の装置にて目視では取り除け
なかったヒビ卵を検出します。
なかったヒビ卵を検出します。
3L・LL・L・M・MS・S・SS・規
格外・ヒビ卵に選別します。
格外・ヒビ卵に選別します。
パック・段ボールトレイ・アメリ
カントレイに詰めます。
カントレイに詰めます。
ラック・段ボール等に梱包し出荷
します。
します。
